Она существует уже два с половиной столетия! A la Mère de Famille – самая старая кондитерская в Париже

Share on odnoklassniki
Share on vk
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on twitter
Она существует уже два с половиной столетия! A la Mère de Famille - самая старая кондитерская в Париже

Париж известен своими многочисленными кондитерскими. Однако семейному шоколадному магазину à la Mère de Famille равных нет. Он существует уже два с половиной столетия.

Она существует уже два с половиной столетия! A la Mère de Famille - самая старая кондитерская в Париже

Немного истории…

A la Mère de Famille был основан в 1761 году молодым бакалейщиком Пьером-Жаном Бернаром. Переехав из Куломмье в сердце Парижа, Бернар открыл магазин в угловом здании по адресу 35 rue du Faubourg Montmartre, куда привлек местных кондитеров со множеством сладких блюд, от пралиновых пирогов до горшочков меда.

Она существует уже два с половиной столетия! A la Mère de Famille - самая старая кондитерская в Париже

Сегодня новая команда A la Mère de Famille продолжает поддерживать дух магазина. В 2000 году Этьен Долфи, который в то время работал кондитером и поставщиком магазина, управляет кондитерской вместе со своими детьми.

Она существует уже два с половиной столетия! A la Mère de Famille - самая старая кондитерская в Париже

После смены собственников по всему Парижу появилось еще 10 магазинов à la Mère de Famille, предлагающих свои угощения, такие как засахаренные фрукты, мармелад и печенье Montmartre Palet (их фирменный рецепт).

Она существует уже два с половиной столетия! A la Mère de Famille - самая старая кондитерская в Париже

Будучи самой старой кондитерской в городе, этот угловой магазинчик всегда будет иметь особое место в богатой истории Парижа. Его фасад не изменился с конца 19-го века.

Она существует уже два с половиной столетия! A la Mère de Famille - самая старая кондитерская в Париже

«Это не просто магазин, это исключительное наследие, которое никогда не перестанет изобретать себя».

Она существует уже два с половиной столетия! A la Mère de Famille - самая старая кондитерская в Париже

Вам понравилась эта статья ?
Ирина Алюкова

Ирина Алюкова

Автор и главный редактор

0 0 vote
Article Rating
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x